CROSTINI di PANE

INGREDIENTI: pane raffermo, origano, olio e sale e pepe.

Tagliare il pane a dadini.

Versare nelle mani alcune gocce di olio extravergine d’oliva e strofinare delicatamente i dadini.

 

Spolverizzare di origano, pepe e sale. Lasciarli almeno ½ ora  a riposo per che s’insaporiscano.
Rosolarli in padella.
Ottimi nelle zuppe o minestre, nelle insalate o con l’aperitivo