sabato 28 maggio 2011

INSALATA DI FAGIOLI


INGREDIENTI: fagioli cannellini in scatola, 1 porro, qualche alici, 1 cucchiaio di capperi, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

Tagliare a rondelle il porro e soffriggere gli anelli. Mettere in un piatto di portata i fagioli scolati mescolati con i capperi, adagiare sopra gli anelli di porro e le alici, condire con l’olio, poco sale e pepare.

2 commenti:

Lady Boheme

Buonissima e molto invitante!!! Complimenti cara, un bacio e buon fine settimana

Rosa

Ciao Alex bell'antipastino saporito e leggero, belli i colorini, grazie per la ricetta buon week end baci rosa.)

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