domenica 18 settembre 2011

MUFFINS AL NESCAFE’



INGREDIENTI (per 12 unità): 3 tuorli e 2 albumi, 210 gr di farina,  80 gr di zucchero, 125 gr di yogurt bianco,  10 gr di lievito, 60 gr di burro, 2 cucchiai di Nescafé.

Sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde e mentre si intiepidisce montare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, il Nescafé sciolto nel burro e poco alla volta la farina, precedentemente setacciata con il lievito. Quando tutto è mescolato bene distribuire negli stampini. Riempire 2/3 dello stampino.
Cuocere in forno ventilato a 180° per 15/20 minuti.


10 commenti:

PolvereDiStelle

Non conoscevo il tuo blog,ma adesso che l'ho scoperto mi iscrivo volentieri!E' molto carino,mi piace!
Se ti va di dare un'occhiata al mio piccolo mondo,sei la benvenuta!Lo trovi qui!

Inma- The chocolate pocket

Fantásticas! Las fotos son preciosas.
Besos.

Elisa

Hanno proprio un aspetto invitante! Devono essere buonissimi! :)

Lady Boheme

Caspita, che meraviglia!!!! Anche tu non scherzi!!! Sembrano usciti da una pasticceria!!!! I miei complimenti, sei bravissima, baci

speedy70

Buonissimi al caffè, perfetti per la colazione!!!! Buona settimana Alex!

Espe

seguro que les da un aroma buenisimo

NORMA RUIZ

De verdad que se ven deliciosas me encantan los postres con café, muchisimas gracias por compartirnos tan rica receta, linda semana.

Ombretta

Un muffin ora ci starebbe bene per colazione:-) ciao

Federica

Perfetti per cominciare con sprint la giornata E che bella cupoletta ^__^

matematicaecucina

Un'idea golosa per usare il nescafé. I muffins sono molto belli e saranno altrettanto buoni. Ciao, Laura

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